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最高奖励3万!河源首届“霸王花炒粉王”大赛喊你来PK

来源:河源市体育馆 发布时间:2021-06-17

    按照最新疫情防控的要求,参加此次新闻发布会的全体人员都有序测量了体温,扫描了粤康码并出示了行程卡,做好充分准备后,广东霸王花集团员工、河源广播电视台员工、行业协会代表、企业代表、媒体记者等人进入了新闻发布会的现场。此次活动由广东霸王花集团主办,河源市餐饮协会、粤菜师傅工作室协办,河源广播电视台承办,旨在通过大赛,深入实施“粤菜师傅”工程,传播客家美食文化,丰富市民美食文化生活,深入挖掘民间美食高手。
    此次大赛采取网上报名形式,比赛内容为“比拼炒米粉,展示各自的厨艺”,同时还将邀请粤菜师傅、河源市餐饮协会厨师等,参与活动寻找河源“霸王花炒粉王”, 来吧,展示!
参赛报名通道
1.扫二维码报名
2.微信小程序报名


参赛对象
    此次参赛对象为喜欢美食、具有一定厨艺,特别是对炒米粉有一定研究的市民参加大赛(即只要你对炒米粉有兴趣就可以参赛)。
赛程设置
本次大赛设海选晋级赛、半决赛、总决赛。
海选晋级赛
    全体报名参赛者进行集中比拼炒米粉,展示各自的厨艺。评委将根据选手炒粉厨艺进行评选,从中评选出40名进入半决赛。
半决赛
40名进入半决赛的参赛者现场进行炒米粉比赛,比赛增加才艺展示、美食文化问答等环节,评委根据选手的综合表现,评选出20名进入总决赛。
网络投票
主办方对进入总决赛的20名选手拍摄短视频,并发布在网上,进行网络投票。
总决赛
河源广播电视台将对总决赛全程视频直播,现场设置才艺比拼区域、企业文化展示区域、舞台演绎区域。邀请7位河源美食大咖作为评委,同时邀请30名群众作为大众评委。每位评委对选手的炒粉厨艺、品相、味道以及综合表现(含网络投票)进行评判,评选出炒粉王以及各奖项获奖人员名单。
赛事奖励
大赛还设置了丰厚的奖金和奖品:
一等奖(1名):奖金3万元+奖杯+奖品霸王花米粉;
二等奖(2名):奖金2万元+奖杯+奖品霸王花米粉;
三等奖(3名):奖金1万元+奖杯+奖品霸王花米粉;
优秀奖(14名):奖金2000元+奖品霸王花米粉。

心动不如行动
赶紧@你身边的炒米粉大厨
来报名参赛啦